Vitaminų salotos
Produktai: agurkai, morkos, salierai, pomidorai, obuoliai, špinatai.
Obuolius supjaustyk skiltelėmis, pomidorus, agurkus – riekelėmis, morkas sutarkuok ir sudėk špinatus. Užpilas – alyvuogių aliejus.

Salotos su šparaginėmis pupelėmis ir agurkais
Produktai: šparaginės pupelės, agurkai, kiaušiniai, svogūnai, citrinos sultys, česnakas, druskos ir pipirų pagal skonį.
Visus komponentus susmulkink, užpilk alyvuogių aliejumi, pagal skonį įberk druskos ir pipirų.

Salotos su brinza ir greipfrutais
Komponentai: vištienos filė, brinza, salotų lapai, greipfrutas, citrina, aliejus, sauja bet kokių žalumynų, druskos ir pipirų pagal skonį.
Produktus supjaustyk kubeliais, žalumynus suplėšyk pirštais. Apšlakstyk citrinos sultimis ir aliejumi.

Salotos su krevetėmis ir daržovėmis
Produktai: išlukštentos krevetės, švieži agurkai, salotos, virtos morkos (sutarkuoti tarka), citrinos sultys, alyvuogių aliejus, sojos padažas.
Visus komponentus sumaišyk, apšlakstyk citrinos sultimis, alyvuogių aliejumi ir sojos padažu.

Pavasarinės salotos
Produktai: agurkai, kopūstai, ridikėliai, svogūnas, alyvuogių aliejus, žalios petražolės ir krapai, druskos pagal skonį.
Daržoves supjaustyk, žalumynus ir svogūną susmulkink, viską sumaišyk. Apšlakstyk salotas alyvuogių aliejumi ir išmaišyk.